アボカドとセロリのねぎ塩中華サラダ☆
dグルメ @cook_40146296
とろっと濃厚なアボカドとシャキシャキ香りのいいセロリに中華味のねぎ塩味で味付けました！さっぱりコク旨でやみつきの味☆
このレシピの生い立ち
アボカドを丸ごと1個使ったさっぱり濃厚な味わいのサラダ☆セロリの風味とうま塩ねぎ塩味がやみつきの味に！
アボカドとセロリのねぎ塩中華サラダ☆
とろっと濃厚なアボカドとシャキシャキ香りのいいセロリに中華味のねぎ塩味で味付けました！さっぱりコク旨でやみつきの味☆
このレシピの生い立ち
アボカドを丸ごと1個使ったさっぱり濃厚な味わいのサラダ☆セロリの風味とうま塩ねぎ塩味がやみつきの味に！
作り方
- 1
アボカドは半分に切って種を取り除き皮をむく。横半分に切り、食べやすい大きさの縦切りにする。
- 2
セロリの葉を摘み取り、ピーラーで茎の外側の皮を薄くむき、斜め切りにする。
- 3
大きめのボウルにねぎ塩だれの材料を全て入れ混ぜ合わせる。
- 4
3にアボカドとセロリを加えてさっくりと混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
セロリをピーラーでむくと筋と繊細が取れてシャキシャキみずみずしい食感で食べやすくなります♪アボカドは完熟のものを使うととろっと濃厚な味わいに！崩れないようにさっくりと混ぜ合わせましょう。
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