たけのこのごま塩焼き

✩ごま✩
✩ごま✩ @cook_40090949

旬のたけのこをシンプルな塩焼きで香ばしく♡
このレシピの生い立ち
新鮮なたけのこをシンプルに楽しみたくて♡
白ワインによく合います。

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材料

  1. たけのこ 食べたいだけ
  2. 美味しい塩 適量
  3. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    たけのこを水煮にして薄くスライス。
    フライパンにゴマ油をひきスライスしたたけのこを並べ塩をふる。

  2. 2

    少しこんがりするくらい焼いて完成!

  3. 3

    この位で145gです。
    おつまみにするならじゅうぶん!

  4. 4

    うちはコストコのピンクソルトがお気に入りです。
    甘みがあって美味しい♡

コツ・ポイント

少しこんがり目に焼くと香ばしくて美味しいです!
おつまみにするなら塩多めで(o´罒`o)

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レシピ作者

✩ごま✩
✩ごま✩ @cook_40090949
に公開
専業主婦です。ヘルシーで美味しいレシピを模索中。美味しいご飯は人生を豊かにする!
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