ギョニソとピーマンのガーリックオイスター

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【働くママ】の簡単料理(^^♪
3分で簡単なちょこっとおかず!赤・緑・黄と彩り良く、お弁当の隙間おかずにもぴったり!

このレシピの生い立ち
身近な食材でちゃちゃっと作りました。

ギョニソとピーマンのガーリックオイスター

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身近な食材でちゃちゃっと作りました。

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材料

4人分
  1. 魚肉ソーセージ 150g(太め2本)
  2. ピーマン 80g(目安:2個)
  3. コーン 40g
  4. ごま 適量
  5. 〇ハウス おろし生にんにく 小さじ1/2
  6. 〇オイスターソース 小さじ1
  7. ※塩・こしょう 適量

作り方

  1. 1

    材料はこんな感じ。

  2. 2

    魚肉ソーセージは斜めにスライス。

  3. 3

    ピーマンは縦短文に切って種をとり、細切り。

  4. 4

    フライパンにごま油を熱し、おろしにんにくを炒めます。

  5. 5

    香りが出てきたら、魚肉ソーセージを入れてサッと炒めます。

  6. 6

    ピーマンを入れて、さらに炒めます。

  7. 7

    ピーマンがしんなりしたら、コーンを入れて全体に混ぜるようにサッと炒めます。

  8. 8

    オイスターソースで味付けし、塩・こしょうで味をととのえます。

  9. 9

    器に盛って出来上がり~♪

  10. 10

       ・・・

  11. 11

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  12. 12

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コツ・ポイント

※ガーリックたっぷりでコクのある美味しさ!
(お弁当に入れる時は控えめにね♪)
※コーン缶を入れることで、程よい甘み!
 子供も喜ぶ1品に!

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