簡単！菊芋のカスタード
菊芋料理研究家 @cook_40257073
菊芋を使ったスーパー簡単なカスタードクリームです✨（パンと合う）
このレシピの生い立ち
パンも炭水化物なので、罪の意識なく食べようという魂胆で、こちらの菊芋カスタードを作る流れになりました✨
簡単！菊芋のカスタード
菊芋を使ったスーパー簡単なカスタードクリームです✨（パンと合う）
このレシピの生い立ち
パンも炭水化物なので、罪の意識なく食べようという魂胆で、こちらの菊芋カスタードを作る流れになりました✨
作り方
- 1
材料を用意します。
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- 2
菊芋は皮をむいてカットして、500W 2分ほど電子レンジでチンします。
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- 3
菊芋はミキサーもしくはフードプロセッサーにかけます。
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- 4
耐熱容器にペーストらしくなった菊芋とカスタード、バニラエッセンス、シナモンを入れて、電子レンジ600W 1分チンします。
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- 5
まぜまぜして、なじんだら完成です。
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- 6
【補足】バターを塗って焼いたバゲットなどにつけてお楽しみいただけます。
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- 7
このようにしてお楽しみ頂けます♪
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コツ・ポイント
菊芋をミキサーやフードプロセッサーでペーストにするのが面倒だという時は、すり鉢などで（ゴマをするように）すって頂ければと思います✨
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