ショコラクランベリーグラノーラ

ショコラクランベリーグラノーラ-レシピのメイン写真

ショコラクランベリーグラノーラ

ビタミン、カリウムたっぷりのナッツとドライフルーツ。クランベリーとマシュマロも加えたココア味。バレンタインにもぴったり！
このレシピの生い立ち
バレンタインも近いので、ショコラ感満載でキュートなグラノーラを作ってみました

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材料

作りやすい分量約12食分

オートミール（またはミューズリーmix) 200g
胡桃、アーモンドなどのナッツ計1カップ
クランベリー、レーズンなど計1カップ
粉末ココア大さじ2
マシュマロ 6個
☆オリーブオイル大さじ2
☆蜂蜜大さじ4
☆シナモン小さじ1
☆液体白だし小さじ1
☆塩ひとつまみ

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作り方

1

ナッツは粗く砕き、大きいドライフルーツとマシュマロは1センチ角くらいにカットする
2

☆を小鍋で2分煮つめ、ナッツとドライフルーツ、オートミールを加え混ぜる
3

160度オーブンで25分加熱。半分の時間で一度取り出し混ぜてまたオーブンに入れる
4

粗熱をとり、マシュマロ、ココアを入れて混ぜる

コツ・ポイント

ココアは、純ココアでもミルクココアでもお好みでok
マシュマロは、粗熱が取れてから入れる。熱いうちに入れると溶けます。。

瓶や箱に入れリボンをかけるとおしゃれなプレゼントになります(^.^)

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akity2 @akity2

2018/01/30 08:47に公開

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