ネットで見つけました！簡単で美味しい！！このレシピの生い立ちネットで見つけたレシピ。豆板醤を足したりアレンジしやすいです！
蓮根、むね肉は一口サイズに切る。(蓮根は2.3分水につける)
むね肉に片栗粉をまぶす
油で蓮根、むね肉を揚げ焼きにする(油は1センチも要らないぐらい)
タレをレンジで1分強ほど温める
タレを揚げた具材にかけてボウルの中で和える
鶏肉が少なくても蓮根でボリュームが出ます。ししとうなども合うはずです。
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