味わいそうめんのおつゆ

ウェルネオシュガー㈱中部工場♥クルル
ウェルネオシュガー㈱中部工場♥クルル @966sugar

家にある材料で、簡単に必要な分だけ、そうめんのおつゆを作ろう!そうめんを楽しんで暑い夏を乗り切ろう♪
このレシピの生い立ち
必要な時に、必要な分だけ、美味しいものを・・。
夏だから「エコ意識」高めでいきたいです☆

味わいそうめんのおつゆ

家にある材料で、簡単に必要な分だけ、そうめんのおつゆを作ろう!そうめんを楽しんで暑い夏を乗り切ろう♪
このレシピの生い立ち
必要な時に、必要な分だけ、美味しいものを・・。
夏だから「エコ意識」高めでいきたいです☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. そうめん 400g
  2. 錦糸卵 4人分
  3. 長芋 80g
  4. みょうが 1本
  5. 薬味ねぎ 4~5本
  6. つけ汁
  7. だし汁 2カップ
  8. しょうゆ 大さじ4
  9. 宮古島ふんわりさとうきび 大さじ3
  10. みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    今回のお砂糖はコレ!
    宮古島産さとうきび100%!とても細かい粒で口溶けなめらか☆

  2. 2

    そうめんは茹でておく。

  3. 3

    つけ汁の材料を鍋に入れて煮立て、冷ましておく。

  4. 4

    長芋は短冊切りに、みょうがは薄切りに、薬味ねぎは小口切りにする。

  5. 5

    皿にそうめん、錦糸卵、長いも、みょうが、薬味ねぎを盛り付け、つけ汁を添える。

コツ・ポイント

優しい風味のお砂糖を使って美味しさもアップ!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ウェルネオシュガー㈱中部工場♥クルル
に公開
クルルマークのお砂糖でおなじみのウェルネオシュガー㈱中部工場です!(旧:伊藤忠製糖㈱)お砂糖は「さ・し・す・せ・そ」の「さ」。素材を選び、心を込めて作ったお料理はいつまでも記憶に残ります。大切な人のために…美味しいお料理を紹介していきたいキッチンです♪♥♥♥https://www.wellneo-sugar.co.jp/♥♥♥ウェルネオシュガー㈱中部工場はさとうきびとてんさいを原料とし、愛知県碧南市でお砂糖を作っています。
もっと読む

似たレシピ