冷製☆梅鶏おろしパスタ

まーぶる
まーぶる @cook_40043410

サッパリ梅味が、暑い時期にはぴったり！ツナが大根おろしにコクを加えます^ ^
このレシピの生い立ち
夕飯になる冷たいパスタを研究中

冷製☆梅鶏おろしパスタ

hisako_ryo's cooksnap of when they made 冷製☆梅鶏おろしパスタ.
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サッパリ梅味が、暑い時期にはぴったり！ツナが大根おろしにコクを加えます^ ^
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材料

2人分
  1. 蒸し鶏 胸肉1/2枚分
  2. ☆梅干し(シソ漬けのシソも) 中3〜4個
  3. ☆みりん 大さじ1/2
  4. きゅうり 1本
  5. 大根おろし 1/3本分
  6. ◎ツナ缶 1缶
  7. ◎醤油 大さじ2
  8. ◎味の素 少々
  9. パスタ 200g
  10. ◯顆粒昆布だし 小さじ1
  11. ◯オリーブ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    蒸し鶏は細く裂き、☆で和える。
    大根おろしは水分を切り、◎で和える。きゅうは千切りにし 水分を絞る。

  2. 2

    パスタを表示時間より1分長く茹でて、氷水で締め、◯で和える。

  3. 3

    パスタを器に盛り、大根おろし、きゅうり、梅鶏をトッピングする。
    全体を混ぜていただく。

コツ・ポイント

蒸し鶏、大根おろし、パスタ それぞれの下味をしっかりつけるのが 美味しさのポイントです
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神奈川在住、主婦歴そーとーのまーぶるちょこです^^;美味しいもん、便利なもんを自分勝手に日々追求中（*^_^*）日々のブログへもお越しください(*^^)vhttp://marblechoko1130.blog133.fc2.com/クックパッド公認料理教室厚木森の里教室https://cookstep.cookpad.com/lessons/12107
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