レシピ投稿祭　根菜たっぷりとれます。作り置き、お弁当にも使えます。

お腹のデトックス。生姜たっぷりでさっぱりと食べれます。

＊ごま油が薫る♪ヘルシーな1品＊＊お弁当や作り置き副菜に♪

食物繊維たっぷり、こんにゃくの常備菜

あともう一品!!作りおきに!!

筍とこんにゃくを甘辛な炒め煮で。少しの牛肉でコクうま！

冬は身体を少しでも温めたい・・・。だからニンニク、ショウガはたっぷり入れました。嫌いな方は少なめで。

魚卵は小粒の物なら何でも良いです。ショウガを使う事で生臭さが消えます。

【炒め煮用こんにゃく】と言う、こんにゃくを見つけ、使ってみたくなって即買いです😊冷蔵庫にあった、牛肉と一緒に炒め煮にしてみました。こんにゃくがかさ増しにもなります。こんにゃくの食感や、玉ねぎの旨み、生姜風味の甘辛い牛肉が絡んで美味しいおかずになりました。＊こんにゃくは、低カロリーで食物繊維が豊富な食材です。血糖値の上昇を防いでくれたり、腸内環境を改善してくれるのだとか。ヘルシーでお財布にも優しいこんにゃく。意識して、摂り入れたいですよネ🤗

材料二つと小鍋一つで、時短簡単レシピです。

生姜風味が美味!!是非、作ってみてくださいね♪♪

スライスしたごぼうがたっぷり食べれる炒め煮です。生姜もたっぷり入っているので体の中から温まり、お腹にも良いレシピです。