簡単！鶏むね肉のゆかり風味ピカタ
まさひ @cook_40110186
ご飯のお供である「ゆかり」を使った、簡単に作れるピカタです♪普段の食卓やお弁当にピッタリですよ＾＾
このレシピの生い立ち
家計に優しいお手軽レシピです♪ぜひ、お試しください＾＾
簡単！鶏むね肉のゆかり風味ピカタ
ご飯のお供である「ゆかり」を使った、簡単に作れるピカタです♪普段の食卓やお弁当にピッタリですよ＾＾
このレシピの生い立ち
家計に優しいお手軽レシピです♪ぜひ、お試しください＾＾
作り方
- 1
鶏むね肉を一口大に切り、塩コショウを2回～3回振る。その後、薄力粉を薄くまぶす。
-
- 2
ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。
-
- 3
１の鶏むね肉を２にくぐらせる。フライパンにサラダ油を敷いて中火にかけ、鶏むね肉を入れる。
- 4
片面が焼けたら返して、弱火にする。２の卵液が残っていればここでフライパンに入れる。鶏むね肉全体に火を通す。
- 5
完成♪
-
コツ・ポイント
鶏むね肉にしっかりと火を通してくださいね＾＾
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