ブナシメジのめんつゆレンジ

7なな
7なな @cook_40107397

レンジで簡単!お弁当の隙間おかずにも♡
このレシピの生い立ち
隙間おかずの苦肉の策です(笑)

ブナシメジのめんつゆレンジ

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材料

  1. ブナシメジ 半株
  2. レンコン(なくてもOK) 1センチ
  3. かつお節 適量
  4. めんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    ブナシメジは株を切り落とし、レンコンはスライサーでスライスし、酢水につける。

  2. 2

    耐熱の器に、ブナシメジとレンコンをいれ、めんつゆをひと回しし、レンジ(600ワット)で1分半加熱する。

  3. 3

    加熱したら、余分な水分を捨て、かつお節をまぶして絡めればできあがり!

コツ・ポイント

加熱時間はご自宅のレンジで様子をみてください。
かつお節を混ぜることで水分をすってくれてお弁当の汁漏れ防止にもなります。

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