♪かぼちゃのバター焼き♪

Natustyle
Natustyle @cook_40054987

切って焼くだけの超簡単レシピですが、かぼちゃそのものの素材の味が活きていて、とってもおいしいです(*^^)v♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃを半分とか、1個買うと結構たくさんあって、煮物、スープ、サラダ、天ぷらなど同じ料理ばかりだと飽きてしまうのでバター焼きにしたら、簡単でおいしくできました(*^^)v

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材料

  1. かぼちゃ 1/4個くらい(350g)
  2. バター(またはオリーブオイル) 大さじ2杯くらい
  3. 少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃは、薄めにカットして、バターを入れたフライパンに並べふたをして弱火~中火で焼き、ひっくり返して両面を焼きます☆

  2. 2

    ひっくり返したあとに、塩少々を振りかけ、お皿に盛り付けて出来上がり~(^^)/

コツ・ポイント

かぼちゃを切る時は、すご~く薄く切らなくても、ふたをして蒸し焼きの様にするので、1cmくらいの厚さまでなら大丈夫です(^^)/ 油は多めの方がウマクできます。
バター焼きはオリーブオイルよりも塩分があるので、お塩の量は調節して下さい♪

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レシピ作者

Natustyle
Natustyle @cook_40054987
に公開
We are what we eat. 『私達は食べた物で、できている♪』毎日の食事が私たちの『身体』と『心』を作っています☆昨日まで食べたもので、できている私たちの身体…♡おいしいものでHAPPYになりましょ!(^^)!
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