作り方
- 1
南瓜は皮を剥き食べやすい大きさに切ります。厚さは6·7ミリ位です。
- 2
フライパンにバターを入れ、南瓜を焼きます。【中火弱にして蓋をして焼く】
- 3
南瓜に火が通ったらグラニュー糖を振り掛けて味付けをします。
コツ・ポイント
南瓜を焼く時フライパンに蓋をして蒸し焼きにすると良いです。甘みは砂糖でも大丈夫です。
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