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絶品❤肉味噌
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絶品❤肉味噌-レシピのメイン写真

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材料

二人分
  • 牛すじ 300g程度
  • 牛バラ 130g程度
  • 生姜 一片
  • 砂糖 大4
  • みりん 大4
  • 赤味噌 大3
  • だし汁 200c c
  • 酒 大2
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    牛すじを食べやすい大きさに切り、圧力鍋で5分。
    または、お鍋で15分ほど下茹で。
    圧力鍋が、オススメ。

  2. 2

    生姜は、千切りか、すりおろす。
    すりおろしがオススメ❤
    材料、調味料すべてお鍋に入れ、20分ほど煮る。

  3. 3

    味見をして、お好みの味になったらできあがり。
    目安20分ほど❤

コツ・ポイント

コツもないくらい、簡単で美味しい❤

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2019/10/29 15:16に公開
子供たちに残したいママのごはんです❤中学生の娘でも高校生の娘でも作れるような簡単なものばかり❤※ 乳幼児向け、アレルギーのある方の安全性は確認しておりません。調理方法や使用される食材につきましては年齢等に応じたものをご利用ください。
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このレシピのキーワード

肉味噌 酒 すじ肉 赤みそ しょうが 牛バラ肉

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