酢生姜
クックおばたん @cook_40261912
TBSテレビ系「サタデープラス」で『 酢生姜 』してました
このレシピの生い立ち
お酢には
血液をサラサラにする効果があります。
ショウガには、抗酸化作用があり、老化予防、がん、生活習慣病などを
予防してくれ、さらに免疫力を上げたり、コレステロール値を下げる効果も期待できます。
こんな良い物作らなかったら損だよ・・
酢生姜
TBSテレビ系「サタデープラス」で『 酢生姜 』してました
このレシピの生い立ち
お酢には
血液をサラサラにする効果があります。
ショウガには、抗酸化作用があり、老化予防、がん、生活習慣病などを
予防してくれ、さらに免疫力を上げたり、コレステロール値を下げる効果も期待できます。
こんな良い物作らなかったら損だよ・・
作り方
- 1
しょうが100gを皮のままみじん切りにして保存ビンに入れる。
しょうがは皮付近に健康成分が含まれているので皮ごと使用する -
- 2
黒酢100ccを入れる。
- 3
最後にはちみつ２０ｇを入れて混ぜて１日漬けおけば完成
コツ・ポイント
作っておけばいろいろ使えるので便利です。
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