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たっぷりニラ☆和風ニラ玉♪簡単
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たっぷりニラ☆和風ニラ玉♪簡単-レシピのメイン写真

たっぷりニラ☆和風ニラ玉♪簡単

みるきー猫ちゃん
みるきー猫ちゃん @cook_40095694

たっぷりニラ(1束)を入れたニラ玉です。
5人分できます。2016/08/19 話題のレシピになりました。
このレシピの生い立ち
ニラをスーパーでよく見かけるので。

たっぷりニラ(1束)を入れたニラ玉です。
5人分できます。2016/08/19 話題のレシピになりました。
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ニラをスーパーでよく見かけるので。

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たっぷりニラ☆和風ニラ玉♪簡単

みるきー猫ちゃん
みるきー猫ちゃん @cook_40095694

たっぷりニラ(1束)を入れたニラ玉です。
5人分できます。2016/08/19 話題のレシピになりました。
このレシピの生い立ち
ニラをスーパーでよく見かけるので。

たっぷりニラ(1束)を入れたニラ玉です。
5人分できます。2016/08/19 話題のレシピになりました。
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ニラをスーパーでよく見かけるので。

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材料

5人分
  • たまごL 5個
  • ニラ 1束(100g)
  • 炒め用油 大さじ1
  • 調味料
  • 薄口しょうゆ 小さじ2
  • 和風ダシの素 小さじ1
  • 酢 小さじ1弱
  • 塩コショウ お好みで少々
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作り方

  1. 1

    卵を割って、塩コショー以外の調味料を入れて全部よくまぜる。

  2. 2

    ニラは5mm~1cm弱に切る。

    • たっぷりニラ☆和風ニラ玉♪簡単作り方2写真
  3. 3

    油を敷いたフライパンで、にらがしんなりするまで炒める。強火で、約2分

    • たっぷりニラ☆和風ニラ玉♪簡単作り方3写真
  4. 4

    3に卵を入れて炒める。お好みの固さになったら、味を見て塩コショーする。

    • たっぷりニラ☆和風ニラ玉♪簡単作り方4写真

コツ・ポイント

ずっと、強火でいいです。焦がさないように混ぜてください。

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みるきー猫ちゃん
みるきー猫ちゃん @cook_40095694
2016/07/10 02:39に公開
2025.1.23 また、少しずつ活動を再開したいと思います。
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このレシピのキーワード

ニラ玉 ニラ 卵

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