鯛の骨のスープが美味しい
このレシピの生い立ち
カセットコンロの燃料があったので土鍋で煮込む料理を思いつきました。最後のスープまで飲んで体を温めたいと思いました。調味料は少しの塩とお魚の塩味のみで減塩に心がけて考えてます。