お手軽！型抜きスイートポテト❤︎
イクミ♪ @cook_40291608
お手軽に作れて失敗なし！甘過ぎない♪スイートポテトです❤︎
このレシピの生い立ち
子どものおやつの買い置きが無く、さつまいもがたくさんあったので、作りました。
いつも定番の形だったのでかわいくしようと、❤︎にしてみました꒰*´∀`*꒱
お手軽！型抜きスイートポテト❤︎
お手軽に作れて失敗なし！甘過ぎない♪スイートポテトです❤︎
このレシピの生い立ち
子どものおやつの買い置きが無く、さつまいもがたくさんあったので、作りました。
いつも定番の形だったのでかわいくしようと、❤︎にしてみました꒰*´∀`*꒱
作り方
- 1
さつま芋はラップに包み電子レンジで1000w約5分ほど加熱する。
- 2
加熱後、ラップをしたまま４〜５分蒸らし、皮をむいてマッシャーなどで潰す。
- 3
潰した芋に、Aの材料を加えてなめらかになるまで混ぜる。固いようなら牛乳を加えて調節する。
- 4
お好みの型で型抜きをして、角皿に並べる。
表面に卵黄をぬる。
オーブンで予熱無しの230度で18分ほど焼く。
コツ・ポイント
芋を潰す時、少し粒を残すと食感が楽しめます。
ある程度なめらかなら牛乳は入れなくてもよいです。
牛乳を入れ過ぎて、芋が柔らかくなり過ぎると型抜きがしにくくなるので注意を。
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