鶏、大根、ねぎのピリ辛煮
P・okan @cook_40046164
大根、たっぷりねぎに生姜と風邪撃退
メニューです。
ピリ辛で食欲増進♪
このレシピの生い立ち
新鮮なネギが手に入ったので
ネギをたっぷり使うレシピを考えました。
鶏、大根、ねぎのピリ辛煮
大根、たっぷりねぎに生姜と風邪撃退
メニューです。
ピリ辛で食欲増進♪
このレシピの生い立ち
新鮮なネギが手に入ったので
ネギをたっぷり使うレシピを考えました。
作り方
- 1
大根、モモ肉は一口大人参はイチョウ型に切る。
- 2
大根、人参はサッと湯掻く。
- 3
鍋を熱しゴマ油をひいてニンニク、ショウガ、モモ肉を入れて焦がさないように炒める。
- 4
３に水、すべての調味料、ねぎの根の部分を入れて煮込む。
- 5
最後にネギの葉の部分を入れてひと煮立ちさせたら出来上がり。
コツ・ポイント
大根はレンジででもいいので
先に湯掻いて下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20327843
