混ぜるだけ！ ムール貝と焼きナスのサラダ
クックYC9ILF☆ @cook_40079939
味付けは青じそドレッシングにおまかせ！
簡単なのに、見た目も華やか&ボリューム満点のサラダです♪
このレシピの生い立ち
青じそドレッシングが大好きなので。
安かったムール貝と組み合わせてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
トマトは一口大に、ナスは乱切りに。
大葉は細かく切っておきます。 - 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、ナスを火が通るまで炒めます。
- 3
そこにムール貝も投入し、さっと炒めます！
（今回はパックに入った、殻なしムール貝を使用しました） - 4
ボウルにトマト、ムール貝&ナス、大葉を入れて、青じそドレッシングを回しかけます。
全体を混ぜ合わせたら出来上がり！
コツ・ポイント
コツはなし！ ただただ混ぜ合わせるのみです！
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