シリコンスチーマーで簡単プレーン蒸しパン

さやまめ☆ @cook_40130934
お手軽にきめ細やかな蒸しパンができます。プレーンな味が私好み。オイルについているレモンのほのかな香りが爽やかです♡
このレシピの生い立ち
手軽に普通の蒸しパンが食べたい!少量作るのに便利なPascoのシリコンスチーマーに合うように、調整してみました。
卵の入ったこのプレーンな蒸しパンが一番好き♪
シリコンスチーマーで簡単プレーン蒸しパン
お手軽にきめ細やかな蒸しパンができます。プレーンな味が私好み。オイルについているレモンのほのかな香りが爽やかです♡
このレシピの生い立ち
手軽に普通の蒸しパンが食べたい!少量作るのに便利なPascoのシリコンスチーマーに合うように、調整してみました。
卵の入ったこのプレーンな蒸しパンが一番好き♪
作り方
- 1
スチーマーに卵を割り入れ溶く。砂糖を加え混ぜる。
- 2
水を加え混ぜたら、粉を加えぐるぐる混ぜる。(今回使った小麦粉↑)
- 3
オイルを加えさらに混ぜる。
混ざったら、容器を持ってトントンと空気を抜く。 - 4
蓋をして電子レンジに入れ650Wで2分チンしてできあがり♡ (串を刺してみて生地が付いてくるようなら少しずつ追加)
- 5
ポコッとケースから出てきますよ☺
- 6
冷ましてからカットしていただきます♡
- 7
今回使ったイタリア・ソレントのレモンオイル。代わりにお好きなオイルやバターでもOK。
- 8
★Pascoシリコンスチーマーのサイズは一番広い所で約10㎝×13㎝深さは5㎝です
コツ・ポイント
スチーマーで混ぜ混ぜ&計量で片付けも楽チン!
※セルフライジングフラワーは、ベーキングパウダーが既に混ざっている小麦粉です。
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