りんごは皮のついたまま薄切りにして、シナモンシュガーとレモン汁をまぶし、レンジで２分チンする。

その他の全ての材料をミキサーなどで一気に混ぜる。

型に流し入れ、その上にチンしたりんごを並べ、180度のオーブンで40分焼く。