簡単コッテリ豆腐丼

簡単コッテリ豆腐丼-レシピのメイン写真

簡単コッテリ豆腐丼

azusa0221 @cook_40089191

とにかく時間が少なくて、簡単で、冷蔵庫のあまりで作れちゃいます。ダイエット食なのにコッテリした味付けです。
このレシピの生い立ち
レシピ本を色々とアレンジしてます。

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とにかく時間が少なくて、簡単で、冷蔵庫のあまりで作れちゃいます。ダイエット食なのにコッテリした味付けです。
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材料

木綿豆腐半丁
ベーコン塊5センチ
えのき一袋
ごま油大1.5
☆味噌大2
☆酒大6
☆オイスターソース大1
☆豆板醤大2
☆蜂蜜大1
☆醤油適量

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作り方

1

☆を全て混ぜ合わせる。醤油はお好みで。舐めた時に濃いめの甘い感じになるように。
2

ごま油で切ったベーコンを熱する。
3

ベーコンが美味しそうになったら、豆腐、えのき、☆を加え5分煮る
4

ご飯の上に盛って完成！

コツ・ポイント

まずは一回作ってみてから合わせ調味料など調整してください。

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azusa0221 @cook_40089191

2014/12/04 15:59に公開

このレシピのキーワード

丼えのきベーコンはちみつ酒もめん豆腐味噌

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