生姜香るなすの肉巻き

ややっちよ
ややっちよ @cook_40062074

生姜の香でごはんが進みます。
このレシピの生い立ち
なし

生姜香るなすの肉巻き

生姜の香でごはんが進みます。
このレシピの生い立ち
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材料

2人分
  1. 茄子 2つ
  2. ふだのこま切れ 巻く分
  3. 味噌 小さじ2
  4. 醤油 大さじ1
  5. はちみつ 小さじ2
  6. 生姜 1かけ

作り方

  1. 1

    茄子を8つに切る。

    片栗粉をまぶす。

  2. 2

    肉を巻いていく。

    フライパンに油をひき両面焼いていく。

  3. 3

    すった生姜と調味料を加えてとろみが出たら完成。

コツ・ポイント

生姜の量に気を付けて

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ややっちよ
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