【定番】切り干し大根の煮物【簡単】 てんあき @cook_40262033 母から教わったレシピです。常備菜に。このレシピの生い立ち備忘録。 もっと読む 母から教わったレシピです。常備菜に。このレシピの生い立ち備忘録。 もっと読む 【定番】切り干し大根の煮物【簡単】 てんあき @cook_40262033 母から教わったレシピです。常備菜に。このレシピの生い立ち備忘録。 もっと読む 母から教わったレシピです。常備菜に。このレシピの生い立ち備忘録。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 作りやすい量 切干大根 50g 厚揚げ 1枚 ごぼう(ささがき) 4分の1本分 人参(千切り) 3分の1本分 生椎茸(薄切り) 2枚 ごま油(炒め用) 適量 みりん 大さじ2 砂糖 大さじ1.5 醤油 大さじ2 だし汁 2分の1カップ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 切り干し大根は水に浸けて戻す。戻したら水気を強く絞る 2 厚揚げに熱湯をかけて油抜きし、食べよい大きさに切る。 3 鍋にごま油を熱し、切り干し大根、厚揚げ、みりん、砂糖、醤油を加えて軽く炒める。 4 だし汁2分の1カップを加えて、落としぶたをして煮る。汁気がなくなったら火を止める。 コツ・ポイント しいたけ、ごぼうがなかったので抜きで、厚揚げの代わりに、がんもの薄切りを加えたのが、上の写真ですw2015年1月6日材料にだし汁が抜けてたので追記(作り方の方には書いてありましたがスミマセン) 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20328870 コピーしました！ てんあき @cook_40262033 2014/12/02 02:40に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 美味しくできたレシピの覚書♪ もっと読む このレシピのキーワード 煮物 切り干し大根 ごぼう しいたけ にんじん 厚揚げ 似たレシピ その他のレシピ ダイエット 米粉と豆腐のチップス パリパリ鶏ひき肉の大葉棒餃子 キャベツとパプリカとツナの簡単サラダ♪ 簡単！♬Ｗチョコ&塩麹のロールクレープ♬ レンジで簡単湯豆腐 簡単時短15分☆絶品吉野家牛丼&牛皿再現 大根の鶏ひき肉トロトロあんかけ 簡単 子供が喜ぶ鶏もも肉と白菜のみぞれ鍋 豆板醤＆ラー油で＊やみつきピリっキャベツ 冷凍可。だし醤油で簡単！絶品！ブリ照り Cookies & Cream Oreo Fudge Sweet chicken with rice. Homemade Chicken & Dumpling Soup Country House Rolls Cheesy chicken and rice お弁当に＊絶品肉巻きおにぎりスティック＊ ☆季節のジャムシリーズ☆生姜ジャム カルーア ピーカンパイ★アメリカ南部の味 ✿ロールパン✿白神こだま酵母 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20328870
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