お弁当に＊絶品肉巻きおにぎりスティック＊
たれ絶品！
屋台で見つけた肉巻きおにぎり＊食べやすいスティック！(トッピング色々)
ピクニック＊お弁当にぴったり♪
このレシピの生い立ち
秋のお祭りの夜店に肉巻きおにぎり(トッピングいろいろ)があって作ってみたっ☆たれは今半のすき焼きたれを参考にされたという方の簡単絶品たれ配合比率を参考にしました！
絶品たれありがとう♪参考レシピID:18912589
お弁当に＊絶品肉巻きおにぎりスティック＊
たれ絶品！
屋台で見つけた肉巻きおにぎり＊食べやすいスティック！(トッピング色々)
ピクニック＊お弁当にぴったり♪
このレシピの生い立ち
秋のお祭りの夜店に肉巻きおにぎり(トッピングいろいろ)があって作ってみたっ☆たれは今半のすき焼きたれを参考にされたという方の簡単絶品たれ配合比率を参考にしました！
絶品たれありがとう♪参考レシピID:18912589
アプリでひらく作り方
- 1
割り箸にごはんをこんな感じにくっつける。ぎゅーっと！
-
- 2
豚肉を上から巻く。伸ばしながら軽く引っ張りながら。(シップを貼りつけるかんじ…)そして力強くぎゅーっ！と握る。
-
- 3
フライパンで２をこんがり焼き、一旦取り出す。たれの材料を軽く煮詰め、(少なめに)3を戻しコロコロしながら煮絡める。完！
-
- 4
☆ケチャップマヨネーズ１：１をまぜて、ビニール袋に入れ結ぶ。食べる時につまようじで穴を開けてかける。
- 5
★→たれを煮詰める際に、チューブにんにくを適量ぴっ、と混ぜるだけ。バター適量足せばガリバタ味！
- 6
□こちらもたれを煮詰める際にバターをプラスするだけ！
- 7
■完成したらいりごまふるだけ…！マヨ系には小口切りねぎトッピング合います！チューブ生姜で生姜焼き味も♪
アレンジ自在！ - 8
なにもトッピングしない場合は甘辛味のたれなので、お好みで砂糖とみりんを減らしたり調整も♪
私はこの甘辛に惚れ惚れです☆ - 9
2の奥は…普通に一口大に握った肉巻きおにぎりに爪楊枝二本刺しただけですが、これもおすすめ！
コツ・ポイント
薄いしゃぶしゃぶ肉で！割り箸は割らず、ごはんをぎゅーっと割り箸ににぎる！豚肉は伸ばす様に引っ張る感じで巻く。更にぎゅーっと！レンチンで固定してはがれにくく。フライパンで焼く際は巻き終わりから。フライ返しで慎重…。たれとよく絡めて煮詰める！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
