残りもので簡単チャーハン☆

風★鈴
風★鈴 @cook_40099432

私は料理初心者なので、誰でも簡単に美味しく作れます!
お弁当に入れる時は若干、味を濃いめにすると美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
毎日少しずつ余ってしまう野菜を使い切りたかったので作ってみました(o^^o)

残りもので簡単チャーハン☆

私は料理初心者なので、誰でも簡単に美味しく作れます!
お弁当に入れる時は若干、味を濃いめにすると美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
毎日少しずつ余ってしまう野菜を使い切りたかったので作ってみました(o^^o)

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材料

1人分
  1. 冷ご飯 2膳
  2. 人参 適量
  3. ピーマン 適量
  4. たまご 1個
  5. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  6. 塩胡椒 少々
  7. 醤油 少々(入れなくてもOK)
  8. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    人参、ピーマンは細かく刻む

  2. 2

    冷ご飯に卵を混ぜる

  3. 3

    人参、ピーマンを軽く炒める
    ※細かく刻んでいれば30秒くらいで大丈夫です!

  4. 4

    卵ご飯を入れてパラパラになるように混ぜながら炒める

  5. 5

    鶏ガラスープの素を入れ、味を見ながら塩胡椒と醤油を入れて全体に馴染ませたら出来上がり!

  6. 6

    私は毎回こんな感じに盛り付けて、食べ終わった後の洗い物が少ないようにしてます(^_^;)

コツ・ポイント

卵を先に冷ご飯に混ぜることで、家庭のガスでも無理なくご飯がパラパラになってくれます!

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風★鈴 @cook_40099432
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まだまだ料理初心者です(^^;;
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