もっともっと具だくさん♡温玉のせピラ
具だくさんエビピラフを更に具だくさんに♡温泉卵やトマト、マッシュルーム等たっぷり乗せて、風味よく仕上げました。
このレシピの生い立ち
我が家は何でも具だくさん。
市販の具だくさんのピラフにも更に具をプラスして楽しんでみました。
トマトやマッシュルーム、胡桃、オリーブなどで食感と風味も楽しめるようにしました。
パセリはたっぷりがｵｽｽﾒです。
もっともっと具だくさん♡温玉のせピラ
具だくさんエビピラフを更に具だくさんに♡温泉卵やトマト、マッシュルーム等たっぷり乗せて、風味よく仕上げました。
このレシピの生い立ち
我が家は何でも具だくさん。
市販の具だくさんのピラフにも更に具をプラスして楽しんでみました。
トマトやマッシュルーム、胡桃、オリーブなどで食感と風味も楽しめるようにしました。
パセリはたっぷりがｵｽｽﾒです。
アプリでひらく作り方
- 1
マッシュルームは表面の汚れた部分をきれいにして3ミリ厚さ程度にスライスし、レモン汁を軽く絡める。
- 2
アルミ箔に並べてオーブントースターかグリルで軽く焼く。ついでくるみも軽くローストする。
-
- 3
ミニトマトは4つにcutする。くるみは大きく砕く。パセリは大きく手でちぎる。
（写真はひとり分） -
- 4
温泉卵は家で作っても市販品を使っていただいても結構です。
- 5
「具だくさんエビピラフ」を袋の表示通りに調理する。
＊今回器にひとり分ずつ入れてラップをし電子レンジで加熱しました。 -
- 6
ピラフを加熱している間に、乗せる具を調理する。
器にマッシュルーム、オリーブ、トマト、胡桃を入れる。 -
- 7
お好みのハーブソルト、レモン汁、ｴｷｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを加えて混ぜる。
＊ここではうす味に。 -
- 8
＊この状態で軽く温めていただいても。
- 9
パセリを混ぜ込む。
-
- 10
ピラフの加熱が終われば取り出して形を整え、温泉卵を乗せて更に９を乗せる。
-
- 11
ピンクペッパーを散らして粉ﾁｰｽﾞを振って完成です。
-
コツ・ポイント
あたたかいうちにお召し上がりください。
ミニトマトは普通のトマトを荒く刻んだものでもけっこうです。
ﾅｯﾂ類は何でも合います。
（ﾅｯﾂにより塩分量に注意してください）
パセリはたっぷり使ってください（お好みですが）。
つくれぽ
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