作り方
- 1
タッパー（お皿など）にささみを入れ、酒、塩コショウをかけ、ラップをして、レンジで1〜2分加熱する。
- 2
箸でささみをほぐす。
※ささみは熱いので注意。加熱時間が足りなければ、追加で加熱してください。 - 3
豆苗を食べやすい大きさに切り、ささみ、調味料を入れ、混ぜたら完成です。
コツ・ポイント
鶏ささみに下味がついているので、
調味料の入れすぎには注意です(＞人＜;)
今回、ポン酢を入れすぎたため、
鶏ガラでごまかしたのですが、
鶏ガラの相性がよかったです！
ツナ缶でも代用できそうです(^ ^)
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