簡単☆豚こまぎれ&ピーマン炒め

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♥Maria♥
♥Maria♥ @cook_40049307

メインになる、簡単&お金もかからないメニューですよ。白いご飯と☆2017.7.16話題のレシピ入りしましたぁ♪

このレシピの生い立ち
息子がピーマン好きなので☆息子大好きメニューです。

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材料

2人分
  1. ピーマン 2袋
  2. 豚こまぎれ 250㌘位
  3. 酒 小1
  4. 醤油 大1.5位
  5. 味の素 5～6ふり

作り方

  1. 1

    ピーマンは、洗いへたを切り、種をとり、写真の様に半分に切り、さらに1センチ位の幅に切ります。

  2. 2

    豚は1.5センチ幅位に切ります。

  3. 3

    フライパンにサラダ油(分量外大1位)を入れ、熱し、ピーマン&豚を入れます。

  4. 4

    中火で炒めます。

  5. 5

    火がだいたい通ったら、酒を入れます。

  6. 6

    醤油&味の素を入れ、混ぜ完成☆

  7. 7

    器に盛り付け完成です♪かーんたん♪

コツ・ポイント

ほんっと、切って炒めるだけなんで☆

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レシピ作者

♥Maria♥
♥Maria♥ @cook_40049307
に公開
小学6年生の息子（食べ盛り）のママです。そして夜は、小さなBARの様なのみやさんを営んでいます。ので、子供の好きな料理（私は父が八百屋だったので野菜料理が多くなるかも？）や、お店で、チャーム（あて）として出す一品などなど。。。暇を見ながらですが、紹介していきたいと思います。レポがくると、俄然やる気を出します(笑
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