ランチに◎きのこと法蓮草のクリームパスタ
クック7ADA02☆ @cook_40127042
あえて生クリームなしであっさり系クリームパスタにしました。手軽なランチにおすすめです
このレシピの生い立ち
牛乳としめじの消費がしたくて作りました
ランチに◎きのこと法蓮草のクリームパスタ
あえて生クリームなしであっさり系クリームパスタにしました。手軽なランチにおすすめです
このレシピの生い立ち
牛乳としめじの消費がしたくて作りました
作り方
- 1
沸騰したお湯に塩大さじ1入れ、パスタを茹でる
※今回生パスタ使用。茹で時間3分 - 2
鍋にバターを入れ、ベーコン、しめじ、ほうれん草をいため、しんなりしてきたら、小麦粉小さじ1をふりかけ、なじむよう炒める。
- 3
牛乳を入れ、塩、胡椒、コンソメで味を整える
- 4
パスタを入れ混ぜて、卵黄をのせて、できあがり！
コツ・ポイント
生クリームやとろけるチーズを入れるとよりコッテリになります。お好みで
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天河流羽 -
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