トマトをざく切りにする。

紫玉ねぎをスライサーなどで薄くスライスする。

パクチー一束を、

こんな感じに切る。

ボウルなどにトマト、玉ねぎスライス、パクチー(最後の飾り分を少し残しておく)を入れる。

ざっくり混ぜる。

☆を混ぜる。

6に7を投入し、再度ざっくり混ぜる。そしてサバの味噌煮缶のサバを一口大にほぐしながら投入。

飾り用に残しておいたパクチーをトップにのせて、ナンプラーをふりかけて完成。