ピーマンを縦長にきります。

油(分量外)をひき、ピーマンを軽く炒め、モヤシも炒めます。炒め過ぎない方がお勧め！

ナンプラーを入れます。

かつおぶし、ごまをいれます。

お皿に盛り付け、またかつおぶしを振りかけ出来上がり！