鶏むね肉とアスパラの甘辛炒め
Kenmamac @cook_40049593
おいしい健康掲載＆話題入り感謝♡疲労回復＆免疫力増強に♬スタミナつけてね☆特別な調味料はいらないよ♪
このレシピの生い立ち
＊旬のアスパラと安い鶏むね肉を使って疲労回復、免疫力増強！お肉も柔らかくて家族が好きなご飯がススム味付けをと考えました。
鶏むね肉とアスパラの甘辛炒め
おいしい健康掲載＆話題入り感謝♡疲労回復＆免疫力増強に♬スタミナつけてね☆特別な調味料はいらないよ♪
このレシピの生い立ち
＊旬のアスパラと安い鶏むね肉を使って疲労回復、免疫力増強！お肉も柔らかくて家族が好きなご飯がススム味付けをと考えました。
作り方
- 1
アスパラは根本をピーラーで剥き食べやすい大きさに切る。☆は微塵切りにする。鶏むね肉はそぎ切りにし、一口大に切る
- 2
①の鶏むね肉をビニール袋に入れ◎で下味をつけもみ、片栗粉を入れまぶす。
●を混ぜ合わせる。 -
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、余分な片栗粉をはたき鶏むね肉を入れ広げ☆を振りかける（１分そのまま）。混ぜ炒める。
- 4
③の肉の色が変わったら、アスパラを入れ炒める。さらに●を加え素早く炒めあわせる。
- 5
出来上がり♪
- 6
2014.11.11
太らない献立に掲載して頂きました♬
有り難うございます♡ -
- 7
2014.11.28
お蔭様で話題入りさせていただきました♬皆様有難うございます♡ - 8
おいしい健康に紹介していただいています。
有難うございます♡ -
- 9
おすすめコメント
鶏肉とアスパラは、エネルギーの代謝を促進させるビタミンB群が豊富！ダイエットや筋力アップにオススメ
コツ・ポイント
◎アスパラは斜めに切っています。
◎アスパラは穂先が締まっていて茎が太くまっすぐで鮮やかな緑色を選ぶようにしています。
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