薄力粉・ベーキングパウダー・ココアパウダーを3回に分け合わせ振るい加え、その都度ゴムベラで掬い上げる様に混ぜ合わせる。

サラダ油・生クリーム・ダークラムを加え、ゴムベラで掬い上げる様に混ぜ合わせる。

フライパンを弱火で温め、レードルで丸く流し入れ蓋をして弱火で2分間焼き、ひっくり返し蓋をして弱火で1分間焼き冷ます。

ハニーホイップを手順に従い作る。
生地にハニーホイップ・バナナ・ハニーホイップの順に挟み、チョコペンで彩り冷やす。