簡単な粉無しヘルシーお好み焼き

wurz777
wurz777 @cook_40255928

簡単な粉無しのヘルシーお好み焼きをダイエットメニューの一つにどうぞ!
このレシピの生い立ち
たくさん食べてのダイエットした時に良く作りました!

簡単な粉無しヘルシーお好み焼き

簡単な粉無しのヘルシーお好み焼きをダイエットメニューの一つにどうぞ!
このレシピの生い立ち
たくさん食べてのダイエットした時に良く作りました!

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材料

2人前
  1. キャベツ(余った人参も入れてOK) 400g
  2. 3個
  3. かつお節 少々
  4. キムチお好み焼きの場合(キムチ キャベツを少し減らして(50~100g)
  5. グレードアップトッピング(豚バラ肉やカニカマ等) あれば(お好みで)
  6. お好み焼きソース 少々
  7. マヨネーズ 少々
  8. かつお節粉(かつお節) 少々
  9. 青のり お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツをお好みサイズに千切りする。(芯の部分はみじん切りにして使い切ります)ボールに入れます。

  2. 2

    卵をキャベツの入ったボールに入れて良くかき混ぜます。(キムチがある場合も刻んで入れます)

  3. 3

    良く熱したフライパンにサラダ油を入れ、ボールで混ぜた具材をヘラで綺麗に全部入れます。トッピング有の場合は具材を乗せます。

  4. 4

    鍋肌からバターを少し入れると美味いです。中火の少し弱めで焼きます。※キムチ入りの場合は、焦げやすいので弱火にします。

  5. 5

    粉無しなので、中火で5~6分焼き、ひっくり返します。更に5~6分ぐらい焼きます。(フライパン違いで少し時間は変わります)

  6. 6

    皿に乗せ、ソース、マヨネーズをかけかつお節粉(かつお節)ふりかけます。

  7. 7

    ※かつお節の袋を少し切り空気を抜いてグシャグシャ揉むと粉になりますよ!

コツ・ポイント

食べる量に合わせてキャベツや卵を増やしたり減らしたりできます。
ソース、マヨネーズを掛け過ぎないように!
カロリー関係無く食べる時、生地の間にとろけるチーズやスライスチーズを少し入れると美味しいです♪

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