大学芋 × 蒸し林檎 のチーズトースト
ミッキーアン @mickey_anne
大学芋と蒸したリンゴに、チーズを合わせたおやつトースト。
このレシピの生い立ち
大学芋のリメイクﾚｼﾋﾟとして、蒸したリンゴと合わせたおやつトーストを作りました。
大学芋 × 蒸し林檎 のチーズトースト
大学芋と蒸したリンゴに、チーズを合わせたおやつトースト。
このレシピの生い立ち
大学芋のリメイクﾚｼﾋﾟとして、蒸したリンゴと合わせたおやつトーストを作りました。
作り方
- 1
大学はお好みのレシピでご用意ください。
- 2
リンゴは皮を剥き（剥かなくてもよい）、適当な大きさにカットして耐熱容器に入れ、白ワインをふってふたをし10分ほど蒸す。
-
- 3
*レンジ加熱でも結構です。（600wで3分程度）
- 4
パンにチーズを敷いて大学芋を並べる。
-
- 5
2の蒸し林檎を載せる。
-
- 6
更にごまをふり、色よくトーストする。
-
- 7
オリーブオイルを回しかけ、シナモンをふり、ミントの葉を添えて完成です。
-
コツ・ポイント
大学芋が焦げないよう、注意してください。
甘みが足りない場合は、蜂蜜やグラニュー糖等で甘みをプラスしてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20331530
