野菜プチロールケーキ
ホットケーキミズクスを使って手軽に♪。
このレシピの生い立ち
野菜ジュースを使ってプチロールケーキにしました。SweetSで野菜摂取です。
野菜プチロールケーキ
ホットケーキミズクスを使って手軽に♪。
このレシピの生い立ち
野菜ジュースを使ってプチロールケーキにしました。SweetSで野菜摂取です。
アプリでひらく作り方
- 1
ホットケーキミズクス、野菜ジュース、低脂肪牛乳を混ぜる。
冷蔵庫で寝かす。 -
- 2
カボチャカスタードクリームを作る。
耐熱性容器に、皮を取ったカボチャを、みじん切りに切って入れる。 - 3
電子レンジ600Wで約3〜４分間過熱する。
火が通っていたら、卵、低脂肪牛乳、ハチミツ、コーンスターチを入れ混ぜる。
- 4
電子レンジ600Wで約２分過熱する。取り出して混ぜる。
再度、２分過熱する。 - 5
レモン果汁を入れ混ぜる。
裏ごしをする。
冷蔵庫で冷やす。 - 6
マーマレードソースを作る。
カボチャの皮を千切りにする。
耐熱性容器に皮、水を入れる。 - 7
ラップをして、電子レンジ600Wで約２分過熱する。
取り出して、マーマレードを加えて混ぜる。
冷蔵庫で冷やす。 -
- 8
ホットケーキを焼く。
熱した卵焼き器にバターを塗る。
濡れフキンに、卵焼き器を移す。
冷ます。。
生地を流す。 -
- 9
弱火にかける。
（約3分）
プツプツしてきたら裏返す。 -
- 10
裏返したら約3分焼く。
焼けたら、皿に移す。
冷ます。 -
- 11
サランラップを敷く。
ホットケーキ→カボチャカスタードクリーム→マーマレードソースをのせる。
巻く。 -
- 12
巻いたら、冷蔵庫で冷やす。
-
- 13
食べやすく輪切りにする。
生クリーム、マーマレードソースをかける。
出来上がり♪。 -
コツ・ポイント
カボチャカスタードクリームは、裏ごしをする。
飾りの生クリームがなければ、そのまま食べても美味しいです♪。
ボチャベースID:20115851、ハニーカスタードクリームID:20331916を別々に作り、適量を混ぜ合わせてもよいです。
つくれぽ
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