白菜消費に！あと１品、簡単サラダ！
＊ぱーる＊ @cook_40062199
簡単な白菜、ハムだけでできるサラダ！あと１品ってときにぜひ！キューリ、ゆで卵、豆苗、水菜とか何でも混ぜてもりもりサラダ！
このレシピの生い立ち
他でのせてる大根サラダの白菜バージョン
白菜消費に！あと１品、簡単サラダ！
簡単な白菜、ハムだけでできるサラダ！あと１品ってときにぜひ！キューリ、ゆで卵、豆苗、水菜とか何でも混ぜてもりもりサラダ！
このレシピの生い立ち
他でのせてる大根サラダの白菜バージョン
作り方
- 1
白菜を五ミリくらいでザクザクっと切る。
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- 2
ボールにいれて、塩をふる。早くしんなりさせたければ多目にふる。
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- 3
キューリをいれる場合はここで細ぎりにして同じボールにいれて、一緒に軽くもみ合わせる。
- 4
10分とかしてしんなりしてきたら塩気を抜くために軽く水洗いしてギュッ！！っと水気を切る。
- 5
マヨネーズと、ハムを細ぎりにしてボールにいれる。マヨネーズは少な目から追加していく感じで入れてみて。他の具材もここで混ぜ
- 6
まぜる！ 完成！！
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コツ・ポイント
素早く作りたいときは塩をけちらず多目に使う。多目にして短時間でも水洗いするからしょっぱくない。
ギュッ！っとよくみずをきること。
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