鶏もも肉の小口焼●スイートチリソース風味
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鶏肉をシンプルに炒めて器に盛った後、スイートチリソース、マヨネーズをかけてできあがり。
このレシピの生い立ち
●サッとできる鶏肉炒めもののレシピ。
バリエーションは…
●鶏もも肉のケチャップ＆マヨネーズ炒め
→レシピID : 20088965
●シンプル●鶏もも肉の酒味噌炒め
→レシピID : 20124817
鶏もも肉の小口焼●スイートチリソース風味
鶏肉をシンプルに炒めて器に盛った後、スイートチリソース、マヨネーズをかけてできあがり。
このレシピの生い立ち
●サッとできる鶏肉炒めもののレシピ。
バリエーションは…
●鶏もも肉のケチャップ＆マヨネーズ炒め
→レシピID : 20088965
●シンプル●鶏もも肉の酒味噌炒め
→レシピID : 20124817
作り方
- 1
●鶏肉を一口大、小さめに切り分ける。
●フライパンを温め、オリーブオイルを入れる。
●鶏肉、塩・胡椒、を加えて炒める。 -
- 2
●全体に焼き色がついたら白ワインを加え蒸し焼きにする。
●鶏肉に火が通ったら器にとる。 -
- 3
●スイートチリソースをかける。
●マヨネーズをかける。
●パセリをかけてできあがり。 -
コツ・ポイント
●具材や分量はお好みでどうぞ。
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