簡単美味しいなすフライ
0413SU @cook_40221983
ヘルシーな、なすをボリュームあるおかずにしました(*^^*)バッター液に付けて、パン粉付けるだけなので簡単です
このレシピの生い立ち
なすの美味しい季節ですから、たくさん食べたいです
簡単美味しいなすフライ
ヘルシーな、なすをボリュームあるおかずにしました(*^^*)バッター液に付けて、パン粉付けるだけなので簡単です
このレシピの生い立ち
なすの美味しい季節ですから、たくさん食べたいです
作り方
- 1
なすを縦半分に切り、それに
切り目を入れる -
- 2
小麦粉、マヨネーズ、水でバッター液を作り
なすに付けて、パン粉をまぶす -
- 3
油で揚げるだけです
あまり触るとパン粉が取れるので1回返すだけです
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コツ・ポイント
揚げてる間は小麦粉が取れるのであまり触らず、1度返すだけ、すぐに揚がるから簡単です(*^^*)
お好みのソースでどうぞ、私はA1ソースで食べました
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