スモークサーモンとアボカドの手まり寿司

クックもちこ
クックもちこ @cook_40201573

小さくて食べやすく見た目も可愛い(o^^o)
そして、とっても簡単♪♪
ひな祭りにもオススメ(^^)
このレシピの生い立ち
サーモン好きの娘のお弁当に小学校の時から遠足といえば必ず作っていて、いつのまにかお弁当の定番の一つになりました(^^)
今日は高校入試!この手まり寿司を食べて頑張って欲しいです♪

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材料

  1. スモークサーモン 50g
  2. アボカド 1/2
  3. マヨネーズ 適量
  4. ごはん 適量

作り方

  1. 1

    スモークサーモン、アボカド、マヨネーズ、ご飯、ラップを用意します。

  2. 2

    アボカドは、1/2個、5ミリ位の厚さに切ります。

  3. 3

    ラップの上にサーモン、アボカド、マヨネーズの順番にのせます。

  4. 4

    適量のご飯をのせ包みます。

  5. 5

    こんな感じ(^^)

  6. 6

    出来上がり(o^^o)

  7. 7

    豚肉の薄切りで、同じように作っても美味しいです。
    (2019.12.2追記)

コツ・ポイント

ご飯はあまり多めに入れない方が良いです。

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レシピ作者

クックもちこ
クックもちこ @cook_40201573
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