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なめらかプリン

*トントコトン*
*トントコトン* @cook_40103268

ずっと作ってるなめらかプリンです。
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なめらかでとろとろプリンが作りたくて。

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材料

4人分
  • 牛乳 150cc~200cc
  • 生クリーム 200ml
  • ゼラチン 小さじ2
  • 砂糖 80g(お好みで加減しても)
  • 卵黄 3個
  • バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    卵黄と砂糖をまぜる。

  2. 2

    牛乳と生クリームに溶かしたゼラチンを入れて火にかける。バニラエッセンスを加える。

  3. 3

    少し冷ましてから卵をいれ、冷蔵庫で約2時間冷やす。

コツ・ポイント

かわいい容器に入れるといい感じにみえます(笑)

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*トントコトン*
*トントコトン* @cook_40103268
2016/04/19 14:51に公開
娘達にレシピを残したくて始めました(*^^*)簡単で美味しく料理やお菓子作りができないかなといつも色々と考えています☆皆さんからのつくれぽが私のはげみになっています(*^^*)これからも楽しく作ってクックパッドlifeを楽しみたいです♡( ´ ▽ ` 人)
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このレシピのキーワード

生クリーム ゼラチン 牛乳 卵黄

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