おくらの梅おかか合え~おつまみにも~

ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん @cook_40053238

合えるだけの簡単な副菜
(;´д`)
おつまみにも!!
このレシピの生い立ち
実家からおくらを貰うので、毎日のようにレシピを考えてます(笑)
で、大好きな梅干しで合えてみました(^^)v

おくらの梅おかか合え~おつまみにも~

合えるだけの簡単な副菜
(;´д`)
おつまみにも!!
このレシピの生い立ち
実家からおくらを貰うので、毎日のようにレシピを考えてます(笑)
で、大好きな梅干しで合えてみました(^^)v

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材料

  1. おくら 8本
  2. 梅干し 3~5個(大きさによって)
  3. 削り節 2つまみ
  4. 正油 小さじ1

作り方

  1. 1

    おくらをサッと茹でる。
    茹でたらザルにあげて冷ます。

  2. 2

    冷めたら乱切りにしてボールに入れる。

  3. 3

    ボールに梅干しを手で契りながら入れる。
    削り節を入れて、正油をかけて混ぜたら出来上がり♪

コツ・ポイント

梅干しは大きさによって調整して下さい
(*´∇`)

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今日つくる
ぼーずの母ちゃん
に公開
食べ盛りのぼーず二人を抱えるズボラ母ちゃんです!!普段から冷蔵庫にあるような食材や調味料を使った副菜を考えています(*^^*)野菜大好きぼーずに、実家から届く野菜をたっぷりと使った時短節約料理を作れたら良いなと日々思ってます★宜しくお願いしますm(_ _)m
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