*卵チーズがとろん♡エスニックのせピラ*

陽翔mam
陽翔mam @cook_40052387

エビピラフに卵とチーズがとろん♡
スイートチリソースとナンプラーで味付けした
エスニックなのせピラです♪
一人ランチに♡
このレシピの生い立ち
CMでお馴染みのエビピラフに目玉焼きのせが以前試したら美味しかったので、私好みにアレンジしました♪

*卵チーズがとろん♡エスニックのせピラ*

エビピラフに卵とチーズがとろん♡
スイートチリソースとナンプラーで味付けした
エスニックなのせピラです♪
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このレシピの生い立ち
CMでお馴染みのエビピラフに目玉焼きのせが以前試したら美味しかったので、私好みにアレンジしました♪

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材料

1人分
  1. 味の素 具だくさんエビピラフ 1/3~1/2袋
  2. 1個
  3. ピザ用チーズ 好きなだけ
  4. スイートチリソース 大さじ1
  5. ナンプラー(マヨネーズでも♪) 小さじ1
  6. 粉チーズ、黒胡椒(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    耐熱皿にピラフを入れてラップなしで2分加熱。加熱したら真ん中に穴をあけて卵を落とし、フォークで黄身を3か所ほど刺す。

  2. 2

    またラップなしレンジ2分加熱。加熱したらピザ用チーズをまわりにかけて、スイートチリソース、ナンプラーもチーズ上にかける。

  3. 3

    更に1分加熱もしくはトースターでチーズが溶けたら完成♪お好みで粉チーズや黒胡椒をかけ黄身を崩しながら混ぜて食べて下さい♪

コツ・ポイント

電子レンジは600wで作っています。
ナンプラーをマヨネーズにしても♪
マヨネーズの場合は全体にかけて下さいね♪
ピラフ1/2袋はかなりボリュームがあったので、
1/3袋でも十分な気がします。

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陽翔mam
陽翔mam @cook_40052387
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富山在住。筋肉命筋肉増強中の主人、主人の影響で?筋肉女子までいかないけど美筋に憧れる万年ダイエッターの私。アプリゲーム命小2の息子、イヤイヤばかり3歳の娘の4人家族。☆東海連合NO41★鯖♡同盟NO32☆ワンコ同好会NO48★アンチョビ同盟NO30☆cpカレー部NO26気軽に『はるとん』と呼んで頂けたら嬉しいです♡定期的にレシピ見直しています。
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