シンプル☆グルテンフリー!胡麻スコーン

あきのぶどう
あきのぶどう @cook_40043143

米粉の胡麻スコーン!しみじみ美味しい♡
胡麻好きさん是非♡グルテンフリー!乳製品不使用!卵不使用!
このレシピの生い立ち
胡麻のグルテンフリースコーンを作りたかったので。

シンプル☆グルテンフリー!胡麻スコーン

米粉の胡麻スコーン!しみじみ美味しい♡
胡麻好きさん是非♡グルテンフリー!乳製品不使用!卵不使用!
このレシピの生い立ち
胡麻のグルテンフリースコーンを作りたかったので。

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材料

天板1枚分
  1. 米粉 150g
  2. ベーキングパウダー 5g
  3. きび砂糖 70g
  4. 豆乳ヨーグルトヨーグルト 70g
  5. ◎太白ごま 70g
  6. アーモンドパウダー 50g
  7. いりごま(黒) 20g

作り方

  1. 1

    オーブンを200℃に予熱開始。
    ボウルに◎の材料を上から順に計量しながら入れていく。
    ゴムベラでよく混ぜる。

  2. 2

    ①に☆を入れて今度は手でよくこねる。13cm角くらいの大きさにする。

  3. 3

    カード(包丁)で、12等分に切る。
    天板にクッキングシートを敷き、隙間をあけて並べる。200℃18分焼く。

コツ・ポイント

ヨーグルトは、無糖です。

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