きのことわかめのピリ辛ポン酢和え
CONAMI♡ @cook_40290735
簡単に作れて、お酒なんかにも合います。お好きなきのこで試してみて下さい。
このレシピの生い立ち
きのこが余ってたので、簡単に作れるものをと思い考えました。辛いものが好きなので、ピリ辛風味に♡
きのことわかめのピリ辛ポン酢和え
簡単に作れて、お酒なんかにも合います。お好きなきのこで試してみて下さい。
このレシピの生い立ち
きのこが余ってたので、簡単に作れるものをと思い考えました。辛いものが好きなので、ピリ辛風味に♡
作り方
- 1
えのきは半分に切り、なめこと一緒にさっと茹で、ざるにあけて冷ましておく。
- 2
わかめは水で戻しておく。
- 3
その間に、☆を全部混ぜておく。
- 4
きのこ、わかめをしっかり水切りし、合わせる。さらに③を加えてしっかり混ぜ合わせる。
- 5
そのまま食べても、冷蔵庫で冷やしてから食べても美味しいです♡
コツ・ポイント
私は激辛好きなので、更に一味唐辛子を加えます！辛党の方は是非やってみてください(*^^*)
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