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No2280ピーマンラディッシュ味噌汁
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No2280ピーマンラディッシュ味噌汁-レシピのメイン写真

No2280ピーマンラディッシュ味噌汁

KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai

クセになる味噌汁の具。
ピーマンとラディッシュが苦手な人も目から鱗のクリスマスカラーの組み合わせ！
このレシピの生い立ち
出汁と味噌と加熱でピーマンの苦味とラディッシュの辛味は消え去り香りと旨味が際立つ味噌汁。

クセになる味噌汁の具。
ピーマンとラディッシュが苦手な人も目から鱗のクリスマスカラーの組み合わせ！
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出汁と味噌と加熱でピーマンの苦味とラディッシュの辛味は消え去り香りと旨味が際立つ味噌汁。

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No2280ピーマンラディッシュ味噌汁

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KitchenGP @satoshianzai

クセになる味噌汁の具。
ピーマンとラディッシュが苦手な人も目から鱗のクリスマスカラーの組み合わせ！
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出汁と味噌と加熱でピーマンの苦味とラディッシュの辛味は消え去り香りと旨味が際立つ味噌汁。

クセになる味噌汁の具。
ピーマンとラディッシュが苦手な人も目から鱗のクリスマスカラーの組み合わせ！
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材料

4人分
  • ピーマン 2個
  • 味噌 適量
  • 味醂 大さじ1
  • ラディッシュ 4個
  • 鰹出汁 適量
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作り方

  1. 1

    鰹出汁でピーマンとラディッシュを煮立て灰汁を取り味噌を溶き入れ味醂を垂らして出来上がり。

コツ・ポイント

ピーマンとラディッシュの食感を残して煮過ぎずないのがコツ。

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KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai
2019/11/14 00:14に公開
食べたい、作りたい、が必ず見つかるレシピ集。ほぼ無添加、ヘルシー、簡単、おうちごはん！食材の組合せとひと手間で塩分控えめ健康飯！ 簡単ですぐ出来るオリジナルレシピはジャンルを問わず3000を超える豊富なバリエーション。ハーブやスパイスでタレもソースもドレッシングも安心安全の手作り！無添加を心掛けて肌活、腸活、脳活、美活！知って得する調理法、覚えて損はしないレシピ、料理が楽しくなるコツあり！
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このレシピのキーワード

みそ汁 ピーマン 味噌

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