鶏肉、里芋は一口大、大根、にんじんはいちょう切り、三つ葉は3cm長さに切る。

だし汁を沸かし、調味料を入れる。具材を入れ、柔らかくなるまで中火で煮る。

餅を加え軟らかくなるまで煮る。最後に三つ葉を入れ1分ほど煮る。納豆にたれと好みで辛子を加え粘りが出るまで混ぜる。

椀に餅、具材とだし汁を盛りつける。納豆は別にする。

具材や汁は普通に食べる。餅は椀から取り出し、納豆を付けながら食べる。