大量生産★海老ツナチーズの揚げワンタン
おにおにの鬼 @cook_40190260
海老とチーズと大葉は合いますね。一個ずつ包むと大変なので10個ずつ包みましょう！
このレシピの生い立ち
いつもささみの揚げワンタンつくるのですが、今日は海老が安かった！
大量生産★海老ツナチーズの揚げワンタン
海老とチーズと大葉は合いますね。一個ずつ包むと大変なので10個ずつ包みましょう！
このレシピの生い立ち
いつもささみの揚げワンタンつくるのですが、今日は海老が安かった！
アプリでひらく作り方
- 1
★下準備①
チーズ1個を10等分（計30）、大葉はキッチンハサミで一枚を6等分（計30）しておく -
- 2
★下準備②
むきエビは水気を切り厚さ半分にしてから一尾を4-5等分にきる -
- 3
2を軽くいためる※面倒なら省略してもよいですが、この手間で臭みが消えます
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- 4
ボウルに3、ツナ缶、マヨネーズをいれまぜる
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- 5
はじによせ軽く水気をしぼりキッチンペーパーにすわせる
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- 6
まな板に焼売の皮を10枚ならべ
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- 7
大葉→
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- 8
チーズ→
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- 9
5を小さじ1分の順にのせ
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- 10
ふちに水をつけて半分に折る
※10個ずつ作るので三回 -
- 11
中華鍋やフライパンに油を一センチ高さ熱し5-6個ずつ揚げる。うっすら周りが色づいたらひっくり返す
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- 12
1分くらいで引きあげる
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- 13
熱いうちに塩をふって召し上がれ！
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- 14
★参考★
ささみバージョン
レシピID
18718671
コツ・ポイント
ツナはカサ増しのためです★
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